会員登録 文字サイズ変更
  • 小
  • 中
  • 大

大分の観光、グルメならiナビおおいた。市町村特産品プレゼントなど会員特典もいっぱい

毎月会員限定プレゼント 
クチコミグルメ

丸亀製麺 大分店

  • 市町村
    大分市
  • 住所
    大分市大字森584-1
  • (電話番号1)
    097-521-6616

 

地図

地図は,おおよその位置を表示しています.また,記載内容は変更されている場合もありますので,ご利用の際は必ず事前にご確認ください。

詳細

タグ

    うどん・そば

クチコミ情報( 1件 )

この店を知ったのは大分にオープン(2010年)する前の長崎ででした。
親戚が長崎に住んでおり、単純にうどんが食べたくて、近所のうどん屋に期待せずに
入りました。びっくりするぐらいしっかりした讃岐うどんで、おかわりをしてしまった記憶が
あります。

大分で建設中の看板を見たときにはとても嬉しかったです。

私は讃岐出身です。今みたいなうどんブームは全くない時代に普通にうどんを食べてました。
帰省する度に必ずうどんは食べて、涙を流してはいましたが、全国的なブームが来るとは
思っていませんでした。

この店(チェーン店)は、完全セルフサービスです。
店内に入ると、列に並び基本のうどんを選びます。
●釜揚げ・・・うどんを茹で汁と共に丼で提供。つゆにつけて食べる。ファミリーサイズは6玉入っていて、なんと!タライに入って出てきます。家族で食べると楽しいですよ
●釜玉・・・釜揚げうどんの水気だけを切って、卵黄がのってます。映画「うどん」で有名になった食べ方です
●かけ・・・温かいダシの、いわゆる普通のうどんです
●ざる・・・冷たく冷えたコシの強いうどんです。
●ぶっかけ・・・温冷選べます。ざるうどんのだしに近い、濃いだしがかかってます。
●おろし醤油・・・うどん玉に大根おろし、すだちがトッピングされているもので。専用のだし醤油をかけて食べます

その後、好きなてんぷら類をトッピングし、先にお会計をして席に持って行きます。
完全セルフなのでお冷も自分で運びます。片付けも自分でします。ただし、店員さんが手伝ってくれる事もあり、親切に感じます。

とにかく本格的な讃岐うどんで、讃岐ならではの完全セルフも体験できます。
うどん自体の味、こし、のどごし。最高です。
だしの味もとても香り高く、飲み干してしまいます。かけうどんなどは自分でだしを入れるので、たっぷり注いで、こっそりおかわりもできます(^^;
讃岐に比べると若干高いですが、讃岐が安すぎるのでしょう。十分満足できる価格です。
県内には中津にもあり、今(2010年6月)、西大分にも建設中です。今後の出展次第では、市内某有名うどんチェーンは、かなり影響を受けるでしょうね。
我が家では、外食時に必ず候補に挙がる定番店です。

クチコミ情報を投稿する