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クチコミグルメ

パティシエール スマコ

  • 市町村
    大分市
  • 住所
    大分県大分市庄の原1組-2
  • (電話番号1)
    097-545-5595

 

地図

地図は,おおよその位置を表示しています.また,記載内容は変更されている場合もありますので,ご利用の際は必ず事前にご確認ください。

詳細

タグ

    スイーツ(洋)

クチコミ情報( 2件 )

庄の原にある
普通の民家で商売をしてるお店です。
以前に知人衝手に美味しいと聞いたので
金谷迫に出来た元2月14日のオーナーが開いた
kiichi ananでケーキを購入した後
帰り道についでに立ち寄ってみました。
(kiichi ananから車で5分ほどと近い距離)

縁側のようなところで靴を脱いで
部屋に上がります。
既に先客で女性客が2名いました。
私が帰る間際にも常連と思われるお客が
訪れてきたので隠れ家的なお店として
リピーターを獲得してるのだと思います。

中に入ると猫の本(うちの猫ら)と
今までに作ってきたケーキ作品集の
写真が机の上にあり見れるようになってます。

名物らしいアーモンドパイとガトーショコラ、
そしてショートケーキ、ベリーのタルト等を購入。
ホイップクリームはその場で作ってくれるので
数分間猫やケーキの本を見ながら
時間を潰して待ちます。

肝心のお味はというと良くも悪くも
ホームメイドケーキの域は出ないかなという感じで
少し期待はずれな感じでした。
(kiichi ananのケーキと
 食べ比べしたせいもあるかもしれませんが)
一番おいしかったのはアーモンドパイかな。
スマコさんがレンジで水分を飛ばすと良いですよ
という親切なアドバイスをしてくれました。
ガトーショコラにはその場で作ってくれたホイップがたっぷり(ショコラが甘いのでクリームには砂糖を入れてないタイプ)。
帰り際に3色の名刺を選ばせてくれます。
とはいえスマコさんの人柄と
普通のケーキ屋さんとは違うゆったりとした
非日常空間を味わい方はぜひ訪れてみてください。

あと車で訪れる方は敷地に入れる時に
先客がいる場合があると思うので
気を付けてください。
敷地入って右が1台入る駐車場
駐車スペースに先客の車がある場合は
帰る時を考慮してバックから敷地に入って
奥の方に止めてくださいとのこと。
(時間帯によってはグリーンコープから
 配送車が来るので入り口近くに止めると
 先客と配送車と先客の邪魔になるとのこと)

住宅街にあるので…すごくわかりにくいのですが,可愛い看板が目印です。
外観は…(お菓子屋サンなのに???),普通の民家です!!

靴を脱いでお店にあがります!!

私が行ったのは15時頃。
ショーケースの中に6~7種類,テーブルに2種類,ケーキやパイ,etc…がありました♪
残りの数は少なかったです(;_;)/

(初めてだったので,店主の方がご丁寧にケーキの説明をしてくれました(^^ゞ)

お値段は1個250円~500円前後。

私はクリームブリュレと,チーズケーキ(スフレタイプ),イチジクタルト,バナナとチョコのケーキ(←正式名忘れました(*_*;)を買って帰りました。
(帰り時間に合わせて保冷剤をつけてくれました。)

帰宅してすぐに食べたクリームブリュレは絶品でしたょ(^_^)∠※☆彡
チーズケーキは家庭では作れないふわふわ感がでてました!!
バナナとチョコのケーキ,タルトは生地がしっかりしてて,果実がたっぷり入ってて…美味しかったです♪

毎朝お菓子を手作りされてるので,午前中はTELにでる暇もない(((^^;)って,店主の方がおっしゃってました♪
とても気さくな優しい女性でしたょ♪

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